Un départ vers 8h00 de l'Hôtel Ile Sainte Marie Madagascar pour éviter les grandes chaleurs et vous voici partis sur un chemin au détour du puits du village pour la traversée d’Ouest en Est de l’île Sainte Marie.
Deux parcours, l’un s’arrêtant au sommet de l’île Sainte Marie, l’autre jusqu’à la plage de l’Est.
Une initiation à la fabrication du rangaza, boisson amère à base d’alcool fabriquée avec une presse à jus de canne dont on vous expliquera le fonctionnement pendant vôtre séjour à l'hôtel Sainte Marie.
Des arbres Grésillia, du manioc, du lingoza (graine rouge et noire), des plantes qui soignent les blessures, le fruit de la fougère Tsitrapanga qui sert pour les soupes chinoises et de nombreuses autres espèces végétales et florales que vous découvrirez jusqu’aux deux collines, point de vue magnifique où vous apercevez les deux mers.
De là, vous avez le choix, redescendre par un autre sentier ou traverser jusqu’à l’Est.
Le retour à l'hôtel Sainte Marie quand vous atteignez la côte Est se fait par 4x4 après le pique-nique.
