http://www.eden-be-guest-house.com/ Eden Bé Guest House est un hôtel, maison d'hôtes, relais de charme haut de gamme situé sur l'île Sainte-Marie à MADAGASCAR près d'Anivorano. http://www.eden-be-guest-house.com/index.htm http://www.eden-be-guest-house.com/index.htm Eden Bé Guest House, Maison d'hôtes à l'Île Sainte-Marie, Madagascar. Cet hôtel, relais de charme, maison d’hôtes haut de gamme vous emmène hors du temps dans un doux rythme de nonchalance et si loin du tourisme de masse. Sa plage privée détient une vue remarquable à la période des baleines car c’est, oui, juste devant vous, qu’elles viendront célébrer la période d’amour. Et tant de petits bonheurs à portée de mains pour vous tout seul ... Un lieu qui séduit vos sens: Cocooning, Sensibilité écologique, Esprit découverte, Sensibilité forme et santé, Sensibilité culturelle, Sensibilité humanitaire Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/equipe.htm http://www.eden-be-guest-house.com/equipe.htm Notre Équipe : 17 hommes et femmes à votre service. Vos hôtes : Catherine et Bertrand. Ils sont tous les deux à votre écoute. Vos escapades et vos loisirs : Clarnot et Séraphin. Clarnot est votre chauffeur pour le 4x4 et pour les excursions en bateau. Séraphin vous accompagne à pied, en VTT et en quad. Ces deux guides sont aussi animateurs, donc de la partie pour un beach volley, un badminton et une petite séance de gymnastique… Vos menus : Jérôme et Josée Monica. Jérôme est votre chef cuisinier. Formé à Diego Suarez par un des hôtels les plus prestigieux de Madagascar, il vous concoctera toutes sortes de petits plats, un régal en bouche. Josée Monica est son aide cuisinière. Grâce à elle, tous les jours, du pain maison et des jus de fruits frais. Et des préparations … à la hauteur des demandes du chef cuisinier. Vos plaisirs de bouche : Rachelle et Vanessa. Rachelle s’occupe de vous servir à table avec comme devise, ne jamais vous laisser « en manque ». Vanessa est notre aide barmaid, une envie de jus de fruit, un cocktail. Elle vous les posera sur un plateau. Votre confort : Clémentine et Florence. Clémentine fait en sorte qu’ils ne vous manquent jamais rien dans vos chambres et dans vos salles de bains. Elle vous assure aussi chaque matin votre petit-déjeuner sur votre terrasse privée. Florence est votre lingère. Un vêtement à laver, à repasser, c’est de la compétence de Florence et c’est gratuit. Votre détente : Florence et Francia. Elles sont deux pour vous prodiguer des « pauses » en palpé-roulé avec les huiles essentielles de Madagascar. 1h00 de massage pour votre plaisir ! Votre farniente au soleil : Dominique et Bernie. Dominique est le créateur de votre espace vert. Il plante, il taille, il fait en sorte que le jardin soit le reflet de notre philosophie : un green écologique. Bernie est le roi de votre plage. Chaque jour, la plage est nette. Votre tranquillité : Daïd, Jean-Didier et Théogène. Daïd vous assure la permanence de votre confort : ventilation, éclairage et tous objets motorisés. Jean-Didier et Théogène sont les deux gardiens de votre paradis. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/equipement.htm http://www.eden-be-guest-house.com/equipement.htm ÉQUIPEMENTS DE LOISIR : PIED À TERRE Sportif : 3 QUADS, 6 VTT, 1 Table de Ping-Pong. PIED À TERRE Tranquille : 1 LAND ROVER DEFENDER, 1 TOYOTA LAND CRUISER. BORD DE MER : 1 Kayak 2 places, 1 Kayak 1 place, Masques et Tubas, Pirogue, Fusils sous-marins, Cannes à pêche. PLEINE MER : Le bateau : ARGOS 660. MOTORISATION : 90 à 250 Cv (1 à 2 moteurs HB) CARENE TYPE « aile de mouette » 10 Places assises + pilote. GPS et Sonar. Équipé ski nautique et pêche. SKI NAUTIQUE : Les jours de calme plat, skis nautique et bouées pour les plaisirs de la glisse (activités payantes). Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/plus_gratuit.htm http://www.eden-be-guest-house.com/plus_gratuit.htm C’est avec Clarnot et Séraphin que vous définirez vos journées au « club de la plage » entre deux farnientes. En permanence selon les disponibilités : Ping-pong : Un peu d’entraînement ? avant le hamac. Beach volley : Une partie de ballon au-dessus d’un filet… pour commencer la journée ou la terminer sur une note d’effort. Badminton : Avec ou sans filet… les jours sans vent pour l’art de la précision et l’exercice pour parfaire votre dextérité. Pétanque : Sur la piste devant la maison, de quoi avoir une ribambelle de gamins autour pour vous encourager. Ballons de bains : Nager et s’amuser sous le soleil dans une mer chaude. Sur rendez-vous : VTT pour une durée de deux heures maximum ou plus si aucune autre demande dans la journée. À bicyclette, vous allez sur les chemins environnants. Snorkeling pour une heure d'affilée maximum ou plus si aucune autre demande dans la journée. Pêche du bord de mer à la ligne pour une durée de deux heures maximum ou plus si aucune autre demande dans la journée. Kayak : quelques coups de pagaies pour s’offrir une langue de sable pour soi tout seul ou à deux pour une heure d'affilée maximum ou plus si aucune autre demande dans la journée. Pirogue : à la rame pour découvrir la côte pour une heure maximum ou plus si aucune autre demande dans la journée. Bodyboard : Il faut partir au nord en 4x4 pour la demi-journée. Là de belles vagues turquoises vous attendent pour la glisse…d’amateurs. Et si vous voulez rester au calme, Séraphin ou Vanessa vous donneront de quoi vous occuper : Lecture, cinéma, télévision, musique… Jeux de société : backgammon, bataille navale, bridge, dominos, jeu de dames, jeu d’échec, monopoly, scrabble, solitaire, sudoku, tarot, trivial pursuit. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/st_marie.htm http://www.eden-be-guest-house.com/st_marie.htm EDEN BÉ GUEST HOUSE. MADAGASCAR. Histoire de l'Île Sainte-Marie. Village authentique d'Anivorano Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/st_marie_histoire.htm http://www.eden-be-guest-house.com/st_marie_histoire.htm Nosy Boraha appelée cependant par tous les malgaches Sainte-Marie renferme en ses criques toute une légende, d’Abraham ou Ibrahim sauvé par une requin guitare, ramené sur les côtes Saint mariennes et traditionnellement encore aujourd’hui ce fameux poisson, le sorokay, est resté sacré et donc jamais pêché. Fady ! (interdit). Mais c’est surtout les légendes des pirates à partir de 1685 où forbans, flibustes et autres boucaniers en font un repère protégé. Ils attaquent les bateaux venant de l’Inde et font de Sainte-Marie l’île de tous les corsaires. De grands noms de la piraterie côtoieront donc cette île tels que les Français Plentain, la Buse, l’Américain Thomas Tew et surtout l’Anglais Thomas White qui semble, presque sans aucun doute, le père du premier roi betsimisaraka de l’île qui enfantera par la suite la reine Bety, reine la plus célèbre de Sainte-Marie. Le cimetière des pirates à la grande ville conserve pieusement la mémoire de ces ancêtres flibustiers qui de la mer avaient fait leur royaume. La reine Bety épousa le Français « La Bigorne », autre aventurier et chenapan de renom qui, échappant à des poursuites sur l’île de la Réunion, vint se réfugier à Sainte-Marie… Bon, l’histoire finira mal. La reine Bety dut s’exiler à l’île Maurice… mais ce fut en son règne que fut construite la plus ancienne église de Madagascar. Les Betsimisaraka possédaient l’île et ce n’est qu’en 1818 que Sainte-Marie redevint française avec un certain Sylvain Roux, dépêché par la compagnie négrière des Indes Orientales. À cette époque, l’île sert de base navale pour attaquer Tamatave. Mais la malaria décime toute l’armée. Puis Albrand (dont le phare au Nord porte son nom) relève l’île en plantant caféiers et girofliers. À voir l’épitaphe sur Albrand au bourg d’Ambodifotatra, la capitale. Et surtout vous apprécierez la « gentillesse » des Saint-Mariens et leur véritable désir de faire de leur village un lieu agréable, joli, propre et parsemé de fleurs… Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/st_marie_anivorano.htm http://www.eden-be-guest-house.com/st_marie_anivorano.htm Anivorano, littéralement veut dire « eau propre ». Ce village compte 895 habitants qui sont surnommés « les enfants d’Anivorano ». Situé au milieu de l’île à 1h00 de la capitale, ce petit village est idéal pour partir à la découverte des différents versants de Sainte-Marie. De Lotkinsky il faut une demi-heure piste pour atteindre Anivorano. Les habitants vivent principalement de la pêche, de fruits et légumes et d’élevage de volailles. Vous pourrez vous joindre aux femmes du village pour pécher à pied des alevins de marguerites ou de carangues… ou monter sur un cocotier pour votre dessert ! Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/hebergements.htm http://www.eden-be-guest-house.com/hebergements.htm Chambres aux couleurs douces. Nid douillet, divin repos… Moelleuses, confortables, 4 chambres avec terrasse dont 3 faces à la Mer et 1 côté jardin. Dans chaque chambre : Sèche-cheveux, Ventilateur, Mini-bar, Coffre fort, Produits d'accueil, Room service, Blanchisserie. Chaque chambre a sa propre salle de bains (douche, lavabo et wc). Petit déjeuner servi en chambre Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/bain.htm http://www.eden-be-guest-house.com/bain.htm La passion du bien être. L’alliance du cocooning et de l’écologie, ici luxe et ambiance pour ces plus petits espaces qui confèrent à ce lieu de belles proportions entre blancheur et couleur bois. Posé sur un meuble en palissandre ciré, le lavabo est un modèle tout en verre au design pur et au galbe parfait. Un robinet comme un totem l’habille, il a été positionné légèrement excentré pour la touche décalée. Élevé au rang d’un art, la douche sertie d’un même bois palissandre ciré, vous offre une cascade de plaisirs car imaginez une chute d’eau qui coule doucement sur votre nuque et sur vos épaules vous apportant une sensation de relaxation et de fraîcheur intense. Celle-ci est alimentée par un chauffe-eau solaire, énergie pure et écologique. Et puis le plaisir de disposer d’un peignoir en nid d’abeille à peine sorti de votre douche… ou de votre lit. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/salle_a_manger.htm http://www.eden-be-guest-house.com/salle_a_manger.htm Échange « des zestes de vie ». Une immense terrasse baignée de lumière naturelle dès le matin et pour décor cinématographique le soleil couchant à l’instant du dîner. Des tables rondes pour deux ou quatre personnes sont dressées sur la terrasse extérieure assorties d’éclairages à la bougie pour l’escale sérénité ou un voyage romantique. Le charme passe aussi par des chaises à bras recouvertes de soie sauvage blanche, et tout de blanc vêtu, les nappes, les assiettes, visage d’un décor épuré pour stimuler le tourbillon des cinq sens. Cinq sens auxquelles se livreront les saveurs du monde entier et notamment malgaches concoctées par Jérôme notre chef. Une salle à manger intérieure vous accueille avec poutres apparentes et parquet en bois naturel ciré. Un haut lieu d’intimité pour les adeptes de la maxime « pour vivre heureux, vivons cachés ». Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/salon_bar.htm http://www.eden-be-guest-house.com/salon_bar.htm Parenthèses de luxe. Côté cour, côté jardin : Une vaste pièce où la vie résonne et tinte et une terrasse protégée du soleil au zénith par de larges stores en anakaraka dessinés en arcade. Dans le salon intérieur, une couleur domine, le blanc, et une matière noble, le bois qui reflètent une harmonie authentique et chaleureuse. Si les soirées sont fraîches ou dans la journée pour un repos bien mérité, c’est donc au salon intérieur que l’on s’installe dans deux canapés et une kyrielle de coussins recouverts de soie sauvage écrue ou beige naturel. Si l’on veut chuchoter dans l’oreille de son conjoint, des petites entités vous accueillent par des fauteuils crapauds pour le duo le plus charmant possible. Des détails apportent cette note indispensable pour le bien-être comme des lampes aux lumières apaisantes, des bougies, des bibelots, des vases, des objets de décoration de tous les temps et de l’artisanat malgache, des livres et des disques… qui animent par leur présence la vie comme chez soi. Des tables de jeux pour une partie de tarots ou une séance « brain storming » avec les échecs ou le backgammon sont réparties à l’intérieur comme à l’extérieur; Et certaines soirées, c’est le piano qui accompagnera votre pensée avant vos rêves. Au salon extérieur, au clair de la lune, quand les lucioles s’éveillent, vos soirées deviennent éblouissantes. Aménagé de la même façon que le salon intérieur, vos nuits seront aussi belles que vos jours. Espace bar : Sous les ventilateurs, l’eau coule et pas seulement… Juchés sur vos tabourets vous pourrez savourer des Ti’Punch, des planteurs ou après le repas quelques rhums arrangés aux litchis ou à la vanille par exemple. C’est l’espace « conversation à flots », le temps où Bertrand, votre hôte, entre deux dégustations vous parlera de Sainte-Marie et vous, de ce que vous aimez… Jouxtant le salon, une salle obscure sur canapé rouge… pour visionner des films ou regarder tout simplement les infos à la télévision. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/restauration_terroire.htm http://www.eden-be-guest-house.com/restauration_terroire.htm Produits « nature », Produits « bio » Une île de saveurs. L’île Sainte-Marie gagne à être connue par sa gastronomie d’une gamme très variée avec des produits typiquement malgaches et évidemment naturels… pour ne pas utiliser le mot à la mode « bio ». C’est donc dans ce « paradis nature » que joue pleinement l’harmonisation des couleurs d’un plat en fonction des circonstances de la vie, des saisons, de l’année ou du repas dans la journée. Bien sûr, il y a tous les ingrédients de la mer, sa langouste, sa cigale, ses crabes, ses huîtres, ses oursins, ses calamars, ses camarons ou grosses crevettes et poulpes… Et évidemment les poissons, thon, carangue, capitaine, marguerite, dame tombée, mérou, et bien d‘autres encore… que vous irez pêcher peut-être vous-même. Mais aussi tous les fruits de la planète, les tropicaux : banane, ananas, mangue, litchis, papaye, pamplemousse, noix de coco directement cueillie sur les cocotiers du jardin, corossol, carambole, dattes, citron, les européens : poires, pommes, oranges, fraises que l’on fait venir de la grande île, véritable grenier de l’océan indien. Sans oublier les légumes, aubergine, brède mafana, patate douce, concombre, mâche, poireau, carotte, pomme de terre, avocats, tomate, giraumont, choux chinois, laitue, haricots verts… Pour parfaire le tout, la touche épices, parfums grisants, pour relever plats et desserts : Vanille, girofle, cannelle, poivre vert, gingembre, sakay (piment) pour enivrer votre palais… et les herbes aromatiques : persil, coriandre, ciboulette, menthe, ail, oignon, échalote. Et pour rester dans l’esprit 100% nature, un poulailler pour les œufs frais du matin, des « ganaganas » (canards) pour le foie gras maison ou son confit, des oies pour les rillettes, des pintades et des poulets pour de délicieux plats à la noix de coco par exemple. Et comme un emblème, le zébu. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/restauration.htm http://www.eden-be-guest-house.com/restauration.htm Le petit déjeuner à la carte servi dans votre chambre. Quel plaisir de se réveiller et de déguster à l’heure que vous voulez votre premier café ou thé... accompagné d’une tranche de cake à la noix de coco cueillie dans le jardin et d’un jus de fruits frais. Une petite douceur avec le miel maison sur votre tartine et vous êtes déjà dans un jour sans fin... Diététiquement vôtre... Café, thé ou chocolat... Jus de fruits, Compote, Milk shake, Fruits, Oeufs sur le plat, Cake à la noix de coco, Miel, Confitures, Yaourt, Crêpes, ETC... selon vos goûts et selon les saisons Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/restauration_menus.htm http://www.eden-be-guest-house.com/restauration_menus.htm Cuisine raffinée, élaborée par un chef expérimenté à partir des produits locaux, dans la tradition culinaire française. Chaque jour, nous vous proposons un nouveau menu, en fonction des arrivages de produits frais. Une petite carte complémentaire vous est présentée si le menu du jour ne vous convient pas. LUNDI • Frivolités d’huîtres • Tomates compotées aux crevettes, riz et son rougail de tomates • Duo coco citron vert en mousse délicate. MARDI • Crabe farci • Capitaine sous le vent, feuille de bananier pour toit et chapeau de champignons • Dés de fruits frais. MERCREDI • Nems de langouste à la façon de tonton et ronde d’avocat mariné au Cumbava • Langouste grillée en carapace, sauce citron, Soufflé de papaye verte • Sucettes d’ananas au chocolat noir. JEUDI • Carpaccio de zébu marinade citron du pays • Thon mi-cuit, jeté de sésame avec sa purée parfumée au poivre vert • Mousse au chocolat de Madagascar. VENDREDI • Cœur de coco, saveur noisette • Canard à la vanille, Quenelles de manioc au gingembre, goutte de rhum • Crêpes glacées aux parfums maison. SAMEDI • Salade d’ananas et tomate et son verre à déguster • Marguerite grillée, pâtes blanches, étuvée de tomates • Cinq tiges de banane en tarte. DIMANCHE • Triangulaire de Tomates, pamplemousses, oranges • Poulet dans son jus de coco à la mode saint Maurienne, Riz sauce coco • Flan coco sur lit caramel Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/mer.htm http://www.eden-be-guest-house.com/mer.htm Ce sont 2000 à 3000 baleines à bosse qui parviennent à Sainte-Marie tous les ans, de fin juin à début octobre. À Eden Bé Guest House, nous pouvons souvent les observer de la plage. Pour les voir de très près, un bateau est disponible au ponton pour rejoindre les baleines dès qu’elles apparaissent. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/mer_croisiere.htm http://www.eden-be-guest-house.com/mer_croisiere.htm LA POINTE À LARRÉE : Départ 7h30. La traversée se fait en 20 minutes avec les dauphins au rendez-vous suivant les périodes. 7km séparent Anivorano de la Pointe à la Raie et vous passez une demi-journée sur une plage déserte sous les filaos baignés de soleil. Le sable blanc et fin vous accompagnera pour une balade vers le petit village voisin. Une mer carte postale pour la baignade ni caillou, ni vase, ni oursin, et le pique-nique pour finir… Retour 13h30. Durée : ½ journée. MANOUMPANA : Départ 7h30. La traversée se fait en 1h 30. Arrivés sur la plage, un guide vous mènera à la grande cascade. Une heure de marche, dénivelés faciles, à la découverte de différentes essences de bois, de ravenala (l’arbre du voyageur), d’oiseaux et avec un peu de chance de lémuriens, … pique-nique sur place. Retour 15h00. Durée : 1 journée. LA COCOTERAIE : Une ballade entre ciel et mer vers le Nord de l’île qui vous mène à la Cocoteraie, plage avec une grande langue de sable blond. Ce lieu est entouré de criques sauvages noyées dans un écrin de verdure et bordées par des flots bleus et de l’écume blanche. Cette sortie vous permettra peut-être de dénicher l’épave d’un bateau à proximité, aujourd’hui, tous sont à sa recherche. Mais c’est aussi l’occasion de plonger auprès de patates pour admirer les poissons bicolores ou rayés. Une baignade, et vous voici de nouveau à bord de la vedette « Baleineau » pour une dernière activité, la pêche à la bonite. Durée : ½ journée Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/mer_peche.htm http://www.eden-be-guest-house.com/mer_peche.htm La meilleure saison pour la pêche est la période s’étalant entre Octobre et Mai. Juillet, Août et Septembre correspondent au séjour des Baleines à Bosse, la pêche est donc déconseillée pour ne pas les blesser. Selon les saisons, Capitaine, Barracuda, Thon jaune ou blanc, Daurade, Thazar, Dent de chien, Grand Marlin bleu, Espadon Voilier, Daurade Coryphène sont au bout de votre ligne, au lancer parfois à la palangrotte, à la traîne ou au popper. Nous pouvons mettre à votre disposition des petites cannes de traîne. Sortie de nuit, Pêche miraculeuse : Quand le vent du nord se tait, le bateau prend la mer au coucher du soleil pour une pêche de nuit « à la lanterne ». Cette pêche traditionnelle est à la ligne et le plaisir vient quand au bout de l’hameçon les maquereaux étincellent sous le spot de lumière. Une véritable découverte de l’art de la pêche malgache quand la nuit noire s’élève avec la lune. Le lendemain, le chef cuisinier vous préparera vos maquereaux grillés au barbecue pour une journée aussi belle que la nuit précédente. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/mer_apnee.htm http://www.eden-be-guest-house.com/mer_apnee.htm Côte Ouest : Au début de chaque marée haute presque en face d’Eden Bé Guest House, ou vers 15h00 jusqu’à 18h00 quand le soleil commence à se coucher, c’est l’heure de sortie des carangues. Record à battre dans cette zone, une carangue de 44 kilos… et autour des « patates », mérou, varvaran, grosses lèvres, dames tombées de quoi essayer de gagner quelques kilos de poissons… Pointe Albrand : En plein nord, matin ou soir, la pêche donne… et avec un peu de chance des tortues que l’on peut aussi voir aux autres spots de plongée décrits. Magique, un barracuda pointe son nez… Deux heures pour découvrir la faune marine et apprécier la côte Saint-Marienne. À l’Est : En une demi-heure de voiture, la mer turquoise et le récif de corail… une variété importante de poissons frayent de ce côté de l’île : thon, grands perroquets… vous partez en pirogue avec le matériel pour un grand moment sous-marin. Une autre mer, un autre monde sous-marin… Prévoir la demi-journée et la location d’une voiture ou d’un quad. AVERTISSEMENT : Le niveau de compétence nécessaire : savoir déjà nager avec des palmes et être tout à fait à l’aise en masque et tuba. Pour ceux qui n’auraient encore jamais plongé, un apprentissage est nécessaire dans deux mètres de fond. Les plongées se font à 10 mètres maximum de fond. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/mer_kayak.htm http://www.eden-be-guest-house.com/mer_kayak.htm Partez une heure ou plus en Kayak avec palmes, tuba et masque... pour une visite des eaux coraliennes à 200 mètres du bord de la plage. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/mer_snorkeling.htm http://www.eden-be-guest-house.com/mer_snorkeling.htm Au regard des régions de l’univers, l’Océan Indien regorge de formes de vie les plus diverses. Ces espèces marines peuplent la mer, sur des récifs coralliens ou près de leurs vestiges, autour d’une épave de bateau ou dans les profondeurs océanes. Plonger devient une aventure sous-marine qui permet de découvrir la faune et la flore malgache. L’activité de « snorkeling » s’y prête idéalement même pour les débutants. Avec masque, palmes et tuba, les « patates », les bénitiers, l’herbier sous-marin et ses éponges, les oursins diadème, les tortues, les cauris en multitude, des crabes coraux rouge vif avec ses puissantes pinces se livrent à votre regard. Tout ce petit monde est côtoyé par une variété de poissons multicolores en habit rayé ou tout de noir vêtu. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/terre.htm http://www.eden-be-guest-house.com/terre.htm À pied, d'Est en Ouest. Des plantes à vivre… Un départ vers 8h00 pour éviter les grandes chaleurs et vous voici partis sur un chemin au détour du puits du village pour la traversée d’Ouest en Est de l’île. Deux parcours, l’un s’arrêtant au sommet de l’île, l’autre jusqu’à la plage de l’Est. Une initiation à la fabrication du rangaza, boisson amère à base d’alcool fabriquée avec une presse à jus de canne dont on vous expliquera le fonctionnement. Des arbres Grésillia, du manioc, du lingoza (graine rouge et noire), des plantes qui soignent les blessures, le fruit de la fougère Tsitrapanga qui sert pour les soupes chinoises et de nombreuses autres espèces végétales et florales que vous découvrirez jusqu’aux deux collines, point de vue magnifique où vous apercevez les deux mers. De là, vous avez le choix, redescendre par un autre sentier ou traverser jusqu’à l’Est. Le retour quand vous atteignez la côte Est se fait par 4x4 après le pique-nique. Durée : 1h30 ou 3h00. Difficulté : Moyenne. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/terre_vtt.htm http://www.eden-be-guest-house.com/terre_vtt.htm Circuit Piscines naturelles: En plein Nord de l’île Sainte-Marie, déferlent des vagues écumantes en chromies vertes, bleues, blanches et grises. Ce sont les piscines naturelles près du village d’Ambodirano qui vous cueillent le regard. Le fady (interdit) de ce lieu sacré, poser les pieds dans l’eau avec ses chaussures mais une fois ôtées, vous pourrez jeter des pièces dans l’une des piscines pour faire un voeu ou vous baigner le long de ces plages immenses protégées par une barrière granitique. Sainte-Marie ne peut que vous étonner. Car sur 60 kilomètres de long et 4 de large, c’est une foultitude d’activités qui vous attendent et ceci pour votre plus grand plaisir... Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/terre_4x4.htm http://www.eden-be-guest-house.com/terre_4x4.htm La Baie d’Ampahany en 4x4. Vous parvenez au hameau d'Anafiafy reconnaissable par une sculpture blanche à la forme de la grande terre Madagascar. Après avoir bifurqué à cet endroit, vous trouverez après un sentier feuillu, un pêcheur, Nono, pour vous emmener jusqu’à la presqu’île d’Ampahany. La traversée sur la côte de l’océan indien se fait en pirogue, dans ce bras de mi-mer, mi-rivière, les crevettes abondent. Arrivée sur la plage et là, avec un zest de courage, plongez dans les eaux de la plus sauvage des plages de Sainte Marie. Après le pique-nique, le retour se fait en pirogue en traversant cette fois ci la mangrove sous ses palétuviers pendant 20 minutes. Durée : la journée. Difficulté : aucune. Circuit de la Reine Betty : En 4x4, vous « descendez » en ville, à Ambodifotatra. Après une visite du marché aux légumes, des boutiques artisanales, vous découvrirez la plus ancienne des églises catholiques de Madagascar, toute de blanche et rouge vêtue. Vous continuerez ce parcours historique au musée de la reine Betty, toute l’histoire de Sainte-Marie condensé dans ce lieu pour finir à l’île aux forbans en traversant un bras de mer en pirogue au milieu de mangroves quand la mer est haute. Car c’est surtout les légendes des pirates à partir de 1685 où forbans, flibustes et autres boucaniers en font un repère protégé. Ils attaquent les bateaux venant de l’Inde et font de Sainte-Marie l’île de tous les corsaires. De grands noms de la piraterie côtoieront donc cette île tels que les Français Plentain, la Buse, l’Américain Thomas Tew et surtout l’Anglais Thomas White qui semble, presque sans aucun doute, le père du premier roi betsimisaraka de l’île qui enfantera par la suite la reine Betty, reine la plus célèbre de Sainte-Marie. Le cimetière des pirates à la grande ville conserve pieusement la mémoire de ces ancêtres flibustiers qui de la mer avaient fait leur royaume. Cette visite se finit par un pique-nique sur les plages du Sud, un point d’honneur pour notre cuisinier et pour notre logisticien si l’on peut dire : les repas doivent être plein de fraîcheur. À votre disposition des glacières pour vos repas froids à déguster sur la plage… des saveurs de plats locaux mais aussi une nourriture qui s’adapte au transport… Durée : 3h00. Difficulté : aucune Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/terre_quad.htm http://www.eden-be-guest-house.com/terre_quad.htm La grande boucle Est. En Quad, par une piste traversante de l’Ouest à l’Est aux paysages variables, vous arrivez au nez de la baie étirée sur 10 kms de sable et de mangroves. De là, après une baignade dans l’Océan Indien vert turquoise et éventuellement une pêche au « tek tek », un pique-nique vous sera servi sous les cocotiers. Après cette halte, le départ pour un raid sur la plage est donné. 15 kilomètres de plage déserte avec une mer écumante, des rivières à franchir en effectuant de grandes gerbes d’eau avec votre Quad, des paysages lunaires avec les dunes et un retour sur la piste au coucher du soleil. De quoi ravir les amoureux de la nature sauvage. Durée : la journée. Difficulté : si vous maîtrisez la conduite du Quad, aucune Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/massage.htm http://www.eden-be-guest-house.com/massage.htm De l’ambre, de l’or en flacons pour le bien-être. Soin beauté ou soin santé, le modelage aux huiles est effectué à mains nues, avec des huiles essentielles neutres ou aromatiques, 100% pures, bio. Huile essentielle d’Ylang Ylang ... Durée : 1 heure de bien-être Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/massage_produits.htm http://www.eden-be-guest-house.com/massage_produits.htm Un atelier de mise en beauté et de relaxation. Les huiles essentielles renforcent les propriétés toniques ou relaxantes et vous bénéficierez d’une enveloppe vaporeuse qui va vous ceindre une heure durant rythmée par une musique douce au bord de l’eau, face à la mer. L’utilisation d’huiles essentielles permet aux mains de gagner en souplesse et fluidité et de ne pas agresser votre peau. Notre ligne d’huiles essentielles : Huile Cannelle qui soulage les douleurs musculaires. Huile détente et sommeil qui favorise la relaxation. Huile Katafray qui soulage les maux de dos. Huile Relax qui vous détend au maximum. Huile Tonifiante qui vous donne le coup de fouet pour une soirée inoubliable. Huile douceur qui adoucit votre peau et la raffermit. Huile Bien-être qui vous met la tête dans les étoiles Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/plus_boutique.htm http://www.eden-be-guest-house.com/plus_boutique.htm Voyage personnalisé : À cheval entre l’univers de l’artisanat malgache et celui des produits « dont on pourrait avoir besoin », la boutique propose des objets d’artisanat malgache rares que l’on ne trouve généralement pas dans les boutiques de souvenir classiques. Ainsi, nous avons sélectionné des bougeoirs, des statuettes, des petits objets en corne de zébu ou en fer blanc ainsi que des bijoux ou des tissus comme la soie sauvage qui, soit par leur matière précieuse, soit pas leur unicité, ont été retenus. Autant de sujets en fibres végétales (raphia, jonc, palmier), cocotier ou en pierres semi-précieuses également que vous pouvez emporter à jamais dans « vos malles à mémoire ». Mais qui n’a pas oublié ou perdu sa crème solaire, sa brosse à dents, son rasoir, ses produits de première nécessité ou même son drap de bains… À Eden Bé Guest House, vous trouverez ces produits, marques d’attention qui vous libéreront de vos derniers petits soucis… Autant d’engagements et de qualités d’Eden Bé Guest House qui lui valent d’être un lieu unique. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/plus_cinema.htm http://www.eden-be-guest-house.com/plus_cinema.htm Duo sur canapé rouge. Ambiance théâtre avec canapé et fauteuils rouge, cette salle bivalente offre la prestation télévision et cinéma sur écran haute définition 112 centimètres. Télévision : Vous disposez des chaînes suivantes : Chaînes généralistes : • TF1 • Antenne Réunion • Télé Réunion • M6 • RTL. Chaînes de cinéma : • Cinéma Star • Cinéma émotion : comme son nom l’indique, des films mélo dramatiques ou sentimentaux. • Cinéma frisson : un zest de peur avant d‘aller se coucher ? • Cinéma classic : un petit retour images noir et blanc pour les nostalgiques des Frères Lumière et de la gouaille de Jean Gabin… Chaînes musicales. Chaînes d’information : Pour les accrocs des infos, LCI et BFM TV diffusent en permanence les infos du monde entier ; pour ce qui est d’Antenne réunion les heures sont : 18h00 heure malgache et pour les infos de TF1 rediffusé, 6h00 du matin. Cinéma : Nous diffusons une fois par semaine un film pour tous. Pour les autres jours de la semaine, une programmation à la carte s’établit comme les rendez-vous chez le coiffeur… chacun est libre ensuite de regarder le film avec ceux qui l’ont choisi. Nous avons un vaste choix de films allant de l’aventure à l’histoire en passant par des films comiques… Séance de cinéma en plein air avec vidéo projecteur sur drap blanc. Organisé une fois par mois à la tombée de la nuit et quand la météo est favorable, c’est une manière de rencontrer les habitants du village. Cette soirée est servie avec un planteur dont les recettes servent à créer à Anivorano un lieu de douche publique et des toilettes. Selon votre séjour, vous aurez peut-être l’occasion d’y participer. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/plus.htm http://www.eden-be-guest-house.com/plus.htm Rien que des lignes: De 7 à 77 ans … Ce sont trois mille livres qui reposent tranquillement en attente d’être parcourus par tous les amateurs… Livres policiers, romans de toute époque, livres d’histoire, politique ou sociétaux, théâtre, poésies, livres pour petits enfants, la Bibliothèque Rose pour les jeunes aventuriers avec le Club des Cinq, pour les ados aussi. Tous les genres se mêlent à Anivorano. Et pour les assoiffés de bandes dessinées, on leur en a réservé quelques unes… Des livres bien évidemment sur les voyages aussi et Madagascar ! Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/infos.htm http://www.eden-be-guest-house.com/infos.htm En avion depuis la France : Compagnies desservant jusqu’à Tananarive : Air Madagascar, Air France, Corsair. En avion depuis Tananarive : Air Madagascar, Tananarive Sainte Marie quotidien en vol direct: • temps de vol 50 mn • ou avec escale à Tamatave 20 mn de plus. Il existe une antenne Air Madagascar à Sainte-Marie à la capitale Ambodifotatra. En avion depuis la Réunion : Air Madagascar, Saint-Denis Sainte-Marie vol tous les samedis: • temps de vol environ 1h30 En bateau : Trois navettes en mini-bus de Tamatave à Soanirana-Ivongo, temps 2h30 puis embarquement durée 1h00 à 2h00 environ suivant les compagnies et l’état de la mer. Départ des bateaux tous les jours vers 10h30, arrivée au port d’Ambofifotatra (Sainte-Marie) vers 12h00. Départ de Sainte-Marie pour Soanirana-Ivongo, tous les jours vers 6h00, arrivée vers 7h30. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/infos_sante.htm http://www.eden-be-guest-house.com/infos_sante.htm Traitement anti-paludique (uniquement sur ordonnance). En cas d’urgence se faire rapatrier à la Réunion (prévoir une assurance rapatriement). Pour éviter les irritations : Pommade Parfenac (uniquement sur ordonnance). Contre les moustiques: Traitement Cinq Cinq (le plus efficace). Contre les moufakas : Huile de coco. Pharmacie indispensable : Aspirine. Immodium pour la Turista. Tous médicaments que vous prenez régulièrement en France. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/infos_oublier.htm http://www.eden-be-guest-house.com/infos_oublier.htm Ne pas oublier quand vous venez à Sainte-Marie : Chapeau de soleil, Lunettes de soleil, Protection contre le soleil, Sandale plastique, Basket, K-Way ou vêtement de pluie. À Sainte-Marie, où retirer de l’argent : Un seul distributeur à Ambodifotatra à la BFV-SG. Attention la commission carte bancaire se monte à environ 7% du montant retiré ! Il vaut mieux venir avec des euros à changer sur place. Possibilité de transférer de l’argent dans cette même banque avec Western Union. Autre banque : Bank of africa. Attention les banques sont ouvertes de 8h00 à 11h30 et de 13h30 à 15h30. Petits renseignements utiles : La monnaie locale : Les Ariary. 10 000 Ariary = environ 3,33 euros, 5 000 Ariary = environ 1,66 euros, 2 000 Ariary = environ 66 centimes d’euros, 1 000 Ariary = environ 33 centimes d’euros. Attention les malgaches parlent le plus souvent en FMG, ancienne monnaie. Pour reconvertir en Ariary il faut diviser par 5. Exemple : 10.000 FMG = 2 000 AR = environ 66 centimes d’euros Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/infos_internet.htm http://www.eden-be-guest-house.com/infos_internet.htm Un lien avec votre famille, votre pays ou allons, sans en abuser, votre travail… À votre disposition sur demande : Internet avec : Possibilité d’envoyer et recevoir vos mails. Possibilité de vous connecter sur Internet. Possibilité de Skype. Heures de Connexion entre 9h30 et 11h30 et entre 17h00 et 19h00 et entre 21h00 et 22h00, horaire malgache. Coût d’1 heure de connexion (forfait minimum) : 3.00 € Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/galerie_eden_be.htm http://www.eden-be-guest-house.com/galerie_eden_be.htm Découvrez la Galerie Photos d'Eden Bé Guest House Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/formule_1.htm http://www.eden-be-guest-house.com/formule_1.htm Cette formule a été conçue pour ceux qui souhaitent passer un long weekend, ou encore commencer ou finir à Sainte Marie leur séjour à Madagascar. Elle vous permettra de passer 3 jours de rêve dans un cadre superbe, en alliant farniente, remise en forme et découverte de l’île. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/formule_2.htm http://www.eden-be-guest-house.com/formule_2.htm Cette formule vous permettra de passer 7 jours de rêve dans un cadre superbe, en alliant farniente, remise en forme et découverte de l’île. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/formule_3.htm http://www.eden-be-guest-house.com/formule_3.htm Cette formule vous permettra de passer 11 jours de rêve dans un cadre superbe, en alliant farniente, remise en forme et découverte de l’île. C’est la formule idéale pour découvrir Sainte Marie sous toutes ses facettes, et vivre au rythme de sa douceur. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/peche.htm http://www.eden-be-guest-house.com/peche.htm Du 1er janvier au 15 juin et du 15 septembre au 31 décembre. Meilleures périodes de pêche : 1er avril au 15 juin et 15 septembre au 31 décembre. Ce séjour est pour un minimum de 6 jours, 6 nuits. Après une nuit de repos, vous vous embarquez pour 2 jours avec escale d'une nuit à terre. Retour à Eden Bé Guest House pour deux nuits et un jour de repos ou une ballade. Vous repartez à la pêche pour 2 jours avec une nuit à terre de nouveau. Pêche au popper, à la traîne et au lancer pour les Carangues, les Bonites, Mérous, Barracudas et autres grosses prises. Supplément : 460 € par personne. Ce séjour spécial pêche est organisé selon la demande. Si quatre clients en font la demande pour la même période, nous le mettons en place. Adressez nous un mail si vous êtes intéressés par ce thème, avec vos périodes souhaitées. Les réservations doivent se faire minimum 3 mois à l’avance. Le supplément comprend : La mise à disposition du bateau, du skipper et de son aide. Le carburant. L'hébergement et la restauration sur les lieux de pêche. Le matériel de pêche n'est pas fourni. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/lune_de_miel.htm http://www.eden-be-guest-house.com/lune_de_miel.htm Toute l’année : Ce séjour est pour un minimum de 6 jours, 6 nuits. Le lieu s’y prête, loin de la ville, face à la mer, presque seuls au monde… Romantisme garanti, en cadeau : Un pique-nique « langouste » dans une crique de rêve ou sur une plage déserte. Un dîner aux chandelles sur la terrasse de votre chambre. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/anniversaire_de_mariage.htm http://www.eden-be-guest-house.com/anniversaire_de_mariage.htm Toute l’année : Ce séjour est pour un minimum de 6 jours, 6 nuits. Une demi-journée offerte en mini-croisière seuls sur le bateau… avec votre skipper pique-nique « produits de la mer » compris. De quoi rêver et continuer la route ensemble… Les réservations doivent se faire minimum 3 mois à l’avance. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/cuisine_malgache.htm http://www.eden-be-guest-house.com/cuisine_malgache.htm Toute l’année : Ce séjour est pour un minimum de 3 jours, 3 nuits. Apprendre à concocter par exemple un Romazava, un Hen’omby, une salade de Papaye et Noix de Coco et déguster vos petits plats. Trois cours de cuisine durant votre séjour (environ 3 demi-journées). Supplément : 100.00 € par personne. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/peche_apnee.htm http://www.eden-be-guest-house.com/peche_apnee.htm Toute l’année : Ce séjour est pour un minimum de 6 jours, 6 nuits. Avec le fusil de chasse sous-marine, vos masques et tubas, vous partez avec notre guide Clarnot découvrir les fond marins de Sainte-Marie et ramener la pêche du jour… carangues, capitaines, bonites, marguerites. Supplément : 200.00 € par personne pour 3 plongées de 2h00 environ dans la semaine sur des spots quasi vierges. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/themes.htm http://www.eden-be-guest-house.com/themes.htm Selon les disponibilités des intervenants et le nombre de participants (minimum 8 personnes, en chambre de deux personnes). Adressez nous un mail si vous êtes intéressés par l’un des thèmes, avec vos dates préférées. Ces séjours sont pour un minimum de 6 jours, 6 nuits. YOGA. DESSINS DE VOYAGE. CHANT. BRODERIE MALGACHE. THÉÂTRE (écriture et cours de théâtre). INITIATION à l’écriture journalistique ou cinématographique. Supplément pour toutes ces activités : 400.00 € par personne Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/tarifs.htm http://www.eden-be-guest-house.com/tarifs.htm TARIFS SAISON 2010 / 2011 (valables jusqu’au 28 mars 2011, en euros). TARIF JOURNALIER HÉBERGEMENT. Prix par personne, en base deux personnes par chambre. ACTIVITÉS PAYANTES Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/wantnews.php http://www.eden-be-guest-house.com/wantnews.php Recevez la Lettre d'informations (newsLetter) d'Eden Bé Guest House ! Inscription rapide. Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT http://www.eden-be-guest-house.com/contact.php http://www.eden-be-guest-house.com/contact.php Catherine & Bertrand DUNOD. Eden Bé Guest House. 515 Anivorano. Île Sainte-Marie. Madagascar. Tél: +261 34 19 059 52. contact@eden-be-guest-house.com Wed, 30 Jun 2010 07:00:00 GMT